Über die Ernährung gezielt und ganz natürlich den Cholesterinspiegel senken – ohne Medikamente?
Ja, das geht. Entdecke die Vielfalt und den Geschmack internationaler und nationaler Küche in Kombination mit gesundheitlichen Überlegungen. Bringen wir die Gesundheit auf den Teller und beeinflussen wir die Cholesterinwerte positiv.
- Suppen, Salate, Hauptgerichte, Dessert
- cholesterinarm, lecker und einfach in der Zubereitung
- Tips und Tricks
Wir empfangen euch in entspannter Atmosphäre in unserem Kochstudio und gehen zunächst kurz und knapp spannenden Fragen nach.
- Welche Aufgaben erfüllt Cholesterin im Körper?
- Welche Mechanismen regulieren die Höhe unseres Cholesterinspiegels?
- Warum kann der Cholesterinhaushalt aus der Balance geraten?
- Welche Folgen kann eine unausgeglichene Cholesterinbilanz haben?
In diesem Kurs verarbeiten wir Kürbis, Curry und Co. Frische Salatsorten werden an Nüssen kombiniert. Wir machen einen geschmacksintensiven Ausflug in die mediterrane Küche und lernen die Gesundheitswirkung, den Geschmack und die Anwendung von kalt gepressten Ölen in der heimischen Küche kennen. Mit Kräutern aus dem Garten machen wir die Beilagen nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern kurbeln auch den Cholesterinstoffwechsel positiv an.
In der französischen Küche angekommen, können wir mal so richtig schmoren, um anschließend unsere gemütliche und informative Kochrunde bei einem Cholesterinstoffwechselbooster-Dessert für alle Schokoladen- und Fruchtfreunde ausklingen zu lassen.
Fragen sind außerordentlich gewünscht. Außerdem gibt es nebenbei noch weitere interessante Tips rund um das Thema cholesterinsenkende Lebensmittel und Lebensart.
